Page 19 - ChemLife Sayı 44

19
www.chemlife.com.tr CHEMLIFE

dönemlerinde perakende müş- için çok önemli bir önceliğe sahip. lanması, tarım-gıda zincirinin güç- emisyonunu 2030'a kadar yüzde
terileri arasında gerçekleştirdiği Türkiye fabrikaları Coca-Cola lendirilmesi, iyi yaşam ve çalışma 40'tan fazla düşürmeyi, 2040
anketin, sürdürülebilirlik ve iklim sisteminin yine en iyi su kulla- koşullarının desteklenmesi, iklim yılına kadar net sıfır emisyon elde
değişikliği konularının özellikle nım oranlarına sahip fabrikaları. değişikliğine neden olunmaması, etmeyi taahhüt ediyoruz. 2030
kadınlar ve Z kuşağı nezdinde 2020 yılında yaklaşık 104 bin m3 temiz su, hijyen ve sanitasyona yılına kadar mutlak su kullanımı
çok ciddiye alındığını gösterdiğini 2015’ten bu yana ise 1,6 milyon erişim; Mey Diageo’nun sürdü- azaltmanın yanı sıra yüksek riskli
belirten CarrefourSA ISG, Çevre, m3 su tasarrufu sağladık” dedi. rülebilirlikte kritik öneme sahip bölgelerde kullanılan suyun yüzde
Kalite Güvence ve Sürdürülebilir- öncelikleridir. 2007’den günümü- 100'ünden daha fazlasını doğaya
lik Grup Müdürü Tayfun Akusta, 2030’a dair cesur hedefler belir- ze CO2 salımında yüzde 74 azal- geri kazandırmayı hedefliyoruz.
“Sabancı Holding iştiraki olarak, leyen Gelecek için L’Oréal Sürdü- ma sağladık, yüzde 100 yenilebilir 2030 yılına kadar plastik amba-
holdingin 2050 senesi için Karbon rülebilirlik Programı’yla, sürdürü- elektrik kullanıyoruz ve 2030 lajlarda yüzde 50 geri dönüştü-
Net Sıfır taahhüdünü tüm faali- lebilirliği şirketin iş yapış şeklinin yılına kadar tüm tesislerimizde rülmüş içerik kullanmayı, küresel
yetlerimizde ön planda tutuyoruz. kalbine yerleştirildiklerini vurgu- karbon nötr olmayı hedefliyoruz. yiyecek ve içecek portföyünde
Gıda perakendesi sektöründe, layan L’Oréal Kurumsal Iletişim ve Çalışmalarımızla geri dönüştürül- porsiyon başına geri dönüştürül-
karbon ayak izini azaltmak sadece Etkileşim Direktörü Irem Karaoda müş ambalaj malzemesi miktarı memiş plastiği yüzde 50 azaltmayı
enerji kullanımını düzenlemekle Tanrıkulu, “En büyük farkı kapsa- yüzde 25,9 artırıldı. 2009 yılına ve 200 milyardan fazla plastik şişe
değil, gıda atığını azaltmak, plastik yıcılığı olan programımız, önce- göre ürünlerde kullanılan ambalaj kullanımının azaltılmasına yardım-
kullanımını yönetmek gibi birçok likli olarak tüm değer zincirinde ağırlığı yüzde 5,47 azaltıldı. Geri cı olmayı taahhüt ediyoruz. 2021
adımda çalışmalar yapmakla sağ- oluşturduğumuz etkiye odakla- dönüştürülebilir ambalaj malze- yılı itibarı ile 3’ü içecek 3’ü yiye-
lanıyor. Hedefe ulaşmada, farklı nıyor. Faaliyetlerimizin küresel mesi kullanım oranı yüzde 99,9’a cek olmak üzere toplam 6 fabri-
uygulamalarımız neticesinde sa- hedeflere ulaşması için kendimizi çıkarıldı. Kullanılan kağıt ve kar- kamızda yüzde 100 yenilenebilir
dece 2020 yılında çok kullanımlık dönüştürüyoruz. Iklim, su, biyo- tonun yüzde 100’ü endüstriyel elektrik kullanıyoruz. Yenilenebilir
plastik kasa kullanarak 1 milyon lojik çeşitlilik ve doğal kaynaklar ağaçlardan sağlandı. Merkez ofis elektrik ihtiyacımızın; yiyecek
kg sera gazının salımı ve 2020’den üzerindeki etkimizi sınırlamak için dahil olmak üzere dokuz ana yer- fabrikalarımızda yüzde 26’lık kısmı
bu yana meyve sebze reyonların- ölçülebilir önlemlerle yeni bir iç leşimimiz ‘Toprağa Sıfır Atık’ de- biyogazdan (organik atıklardan
da plastik yerine kağıt tabak kul- dönüşüm programı uyguluyoruz. recesine ulaştı. 2030’a kadar ya- oluşan gazdan) ve tüm fabrikala-
lanarak 15 ton plastiğin piyasaya Iş ekosistemimizi güçlendirerek pacağımız her alkollü içkide yüzde rımızda ise yüzde 10’luk kısmını
sürülmesini engelledik. Gıda atığı daha sürdürülebilir bir dünyaya 30 daha az su kullanmak, 2026’ya güneş enerjisinden elde ediyoruz.
ile ilgili olarak proje ekibimizle raf geçmelerine yardımcı oluyoruz. kadar su kıtlığı olan bölgelerde Geriye kalan elektrik enerjisi ih-
ömrünü yöneterek, satış koşul- 2020 yılı sonu itibariyle yüzde kullandığımızdan daha fazlasını tiyacımızı sertifikalı yenilenebilir
larını düzenleyerek gıda atığını 100 oranında FSC sertifikalı kağıt, yerine koymak, değer zincirimizde elektrik enerjisi tedarikçilerinden
azaltmak ve yararlı bir şekilde kul- ofislerde ve üretimde yüzde 100 atığı ortadan kaldırmak, daha dü- temin ediyoruz. Bu projemizle
lanmak için ilgili şirket ve STK’lar yeşil enerji kullanımına geçildi. rüst ve adil bir dünya için katkıda Amerikan Şirketler Derneği’nin bu
ile çalışmalar gerçekleştiriyoruz” Şirket araç filomuzun yüzde 80’i bulunmak hedeflerimiz arasında” yıl ilk kez ödül verdiği Sürdürüle-
şeklinde konuştu. hibrid araçlardan oluşuyor. Su ve şeklinde konuştu. bilirlik kategorisinde ödül almaya
atık tüketiminde yüzde 40 azalma, hak kazandık” dedi.
Şirketin çevresel ayak izini, ‘Ener- CO2 salımında 2010 yılına oranla PepsiCo’nun Türkiye’deki cips
ji yönetimi ve iklim değişikliği’, yüzde 70 oranda azalma sağlandı. için patates üretiminin yakla- Uludağ Içecek’in inovasyon ve
‘Su yönetimi’ ve ‘Sürdürülebilir 2025’te dünyadaki tüm üretim te- şık yüzde 70’ini tedarik eden yeniliğe önem veren, Ar-Ge’yi
ambalajlama’ olmak üzere 3 ana sislerimizde yüzde 100 yenilene- 1.000’den fazla sözleşmeli çiftçi merkeze alan; çevresel ve sosyal
başlıkta yönetmeyi hedefledik- bilir enerji kullanarak Karbon Nötr ile tarım faaliyeti sürdürdüğünü açıdan iş yapış şekli olarak be-
lerini belirten Coca-Cola Içecek olma, endüstriyel süreçte kullanı- ve doğrudan 3.000, dolaylı olarak nimsediği sürdürülebilirlik bakış
Grup Sürdürülebilirlik ve Iletişim lan suyun yüzde 100’ünü tekrar 40.000 kişiye iş olanağı sağladı- açısına sahip bir şirket olduğunu
Lideri Burçun Imir, “Daha az kay- kullanıma kazandırma, 2030’a ğını dile getiren PepsiCo Türkiye söyleyen Uludağ Içecek Kalite
nak kullanımı, daha az atık üretimi kadar içerik ve ambalajların yüzde Dış Ilişkiler ve Sürdürülebilirlik Güvence ve Ar-GE Merkezi Mü-
ve daha kaliteli üretim ile tüm 100’ünün sürdürülebilir kaynak- Müdürü Hatice Örs Bingöl, “Bu dürü Tuğba Şimşek “En temel
iş adımlarımızda bunları uygu- lardan elde edilebilir ve izlenebilir yılın başında uçtan uca dönüşüm hammaddemiz su ve bunun sür-
luyoruz. Sorumlu Satın Alma ve özellikte olması ve binalarımızın şeklinde tanımlanabilecek Pepsi- dürülebilirliği için çalışmalar yapı-
Sorumlu Üretim alanlarına yo- yüzde 100 biyolojik çeşitlilik üze- Co Pozitif stratejisini yayımlayan yoruz. Atık suyun azaltılması için
ğunlaşıyoruz. Türkiye fabrikaları rinde olumlu etkiye sahip olması ve daha sürdürülebilir bir gıda TÜBITAK onaylı proje ile yüzde
Coca-Cola sisteminin en iyi enerji hedeflerimiz var” dedi. sistemi kurmaya yardımcı olma 90 oranında atık suyun geri kaza-
verimliliğine sahip fabrikalar çalışmalarını hızlandıran PepsiCo, nımını sağlayacak bir sistem ta-
arasında yer alıyor. 2006’dan bu 2019 yılında Birleşmiş Milletler Pozitif Tarım başlığı ile 2030 yılına sarlamış durumdayız. Suyun tüm
yana enerji verimliliğimizi büyük Küresel Ilkeler Sözleşmesi’ni im- kadar 28,3 milyon dönüm alana üretim safhalarında etkin şekilde
oranda iyileştirdik. 2020 yılında zaladıklarını ve 2020 Sürdürüle- yayacağı yenileyici tarım uygula- kullanılması için çalışmalar yapı-
operasyonel mükemmellik pro- bilirlik Raporu’nu yayımladıklarını malarıyla 3 milyon tondan fazla yoruz. Son 3 yılda kullandığımız
jeleri, dijital teknolojiye yapılan ifade eden Mey Diageo Sağlık sera gazı emisyonunu azaltmayı, suyun yüzde 50’sini kullanmama
yatırımlar, verimlilik programları Emniyet Çevre Müdürü Çinel tarımsal tedarik zincirinde 250 ya da geri kazanma çalışmaları
sayesinde 330,5 milyon MJ enerji Işlek Güncü, “Sorumlu alkollü içki binden fazla kişinin geçim kay- yaptık. Türkiye alkolsüz içecek
tasarrufu sağladık. 3,7 milyon tüketim bilincinin yaygınlaştırıl- naklarını iyileştirmeyi, kullanılan sektöründeki ilk UN Global Com-
ağacın 1 yılda emdiği CO2 mikta- ması, kadını ve yeterince temsil temel girdilerin yüzde 100'ünü pact CEO Water Mandate imza-
rına eş değerde 45 bin tonluk bir edilemeyen grupları içerecek şe- sürdürülebilir yollardan tedarik cısı olduk ve bu konuda taahhüt
CO2 emisyonu önlendi. Su üzerin- kilde kapsayıcılık ve çeşitliliğe da- etmeyi hedefliyor. 2040 yılına veren dünya çapındaki 200’ü aş-
deki etkilerimizi en aza indirmek yanan kültürün gelişmesi, tohum- kadar net-sıfır emisyona ulaşma- kın şirket arasındaki yerimizi aldık.
ve suyun verimli kullanılması hem dan kadehe kadar sürdürülebilirlik yı, net su pozitif şirket olmayı ve Gıda güvenliğinin sürdürülebilirli-
dünya için bir sorumluluk hem için doğal ekosistemin korunması, ambalaj sürdürülebilirliğini iyi- ği ile ilgili çalışmalar da gerçekleş-
de bizim işimizin sürdürülebilirliği atıkların azaltılması ve/veya sıfır- leştirmeyi amaçlıyoruz. Sera gazı tiriyoruz” şeklinde konuştu.