Page 24 - ChemLife Sayı 29

24 CHEMLIFE KIMYA VE TEKNOLOJILERI GAZETESI SEKTÖREL MAKALE

SABUNDA KULLANILAN

HAMMADDELERIN SABUNUN

KÖPÜK PERFORMANSINA ETKILERI

Yazanlar: Dr. Aslı Ö. AVCI TUNA, Duygu ÖZFİDAN
EVYAP SABUN YAĞ ve GLİSERİN SANAYİ ve TİCARET A.Ş.

Özet: asitleri C16_C18 ve C12-C14’tür . Pratik açıdan, hangi yüzey aktif hacminin yarısına kadar düşmesi
[1]
maddenin uygulamada istenilen için geçen süre yani yarı ömür
Sabunun köpük performansı Köpük, cilt nemlendirme, miktarda köpük oluşumuna olarak ifade edilebilir.
tüketicinin beklentilerini parfüm özellikleri tüketicilerin olanak vereceğini bilmek zordur
karşılaması açısından önemli beklentilerini karşılaması ve [3] . Köpük ölçümü için Krüss GmbH
bir faktördür. Sabun bileşiminin sabunu değerli kılması açısından Dinamik Köpük Analizi – DFA100
yanı sıra yüzey aktif maddelerin önemli parametrelerdir. Kişisel Bu çalışmada bitkisel kaynaklı cihazı kullanılmıştır. Krüss
seçimi ve oranları, temizleme ve bakım konusunda köpük yağlardan elde edilen sabun cihazı köpük hacmini, bozulma
köpürme özelliklerini etkiler. Bu parametresi özellikle önemlidir. formülüne (Tablo 1), 12 farklı özelliklerini ve köpük stabilitesini
nedenle, bu çalışmada sabunda Özellikle Asya bölgesindeki hammadde/yüzey aktif madde analiz etmek için gerekli zaman
köpük miktarının arttırılmasına tüketiciler köpüğü iyi temizlik aynı oranlarda uygulanarak içindeki bozulmayı kesin olarak
yönelik bir çalışma yapılmış, ile ilişkilendirmektedir. Ürünün (Tablo 2), elde edilen sabunların ölçebilmektedir. Optik sensörü ile
bitkisel kaynaklı yağlardan kullanımını keyifli bir deneyim köpük performans testleri ölçüm silindiri yüksekliği boyunca
elde edilen sabun bazına farklı haline getirmeye yardımcı karşılaştırılmıştır (Şekil 1). ve çok kısa ömürlü köpükler
hammaddeler aynı uygulama olmasının yanında kayganlık ve Kullanılan hammaddelerin sabun için bile yüksek hızda ölçüm
oranlarında katılmış ve yeni baloncuk özellikleri de sabunun [4]
sabunlara “Krüss GmbH Dinamik performansı hakkında fikir köpük performansına etkileri gerçekleştirir .
Köpük Analizi – DFA100” köpük verebilmektedir . incelenmiştir.
[2]
ölçüm cihazında köpük testi Test Numunelerinin Hazırlanışı:
uygulanarak köpük hacimleri Köpük termodinamik olarak Deneysel Çalışmalar:
karşılaştırılmıştır. stabil değildir. Oluştuktan sonra, Hazırlanan sabun rendelenir ve
dakikalar içinde yavaş prosesler Köpük Özelliklerinin Ölçümü: saf su kullanılarak % 1 lik sabun
Giriş: sonrasında sönümlenir. Köpüğün çözeltisi hazırlanır. 2000 rpm’de
hacmi ve kararlılığı birçok faktöre Köpük ölçümünde en çok homojenleştirilir. Enstrümantal
Sabunlar, bitkisel ve hayvansal bağlıdır. Yüzey aktif maddeler kullanılan metod, köpük ekipman kolonuna (Krüss) 50
kaynaklı yağların ya da yağ hem köpük oluşumu hem de yüksekliğinin zamana göre cc sabun çözeltisi enjekte edilir.
asitlerinin alkalilerle reaksiyonu köpük özellikleri üzerinde önemli belirlenmesidir. Bu amaçla Maksimum köpük hacmi Krüss
sonunda elde edilen, anyonik bir etkiye sahiptir. Yüzey aktif manuel ya da otomatik yöntemler Yazılım Programı ile hesaplanır.
yüzey aktif madde özelliklerine madde sisteminin etkisi, yüzey kullanılabilir. Köpük hacmi belirli İşlem üç kere tekrar edilir ve
sahip suda çözünür tuzlarıdır. aktif madde bileşimine ve diğer bir süre sonra ölçülür. Köpük sonuçların ortalaması kaydedilir
Sabun yapımında önemli yağ bileşenlerle etkileşime bağlıdır. stabilitesi ise köpüğün gerçek (Şekil 1).