Page 42 - ChemLife Sayı 12
P. 42

KÖŞE YAZISI






                                     NEMLENDIRICILER





            Algler su ortamında primer üretici canlılardır ve besin zincirinin önemli bir parçasını
           oluştururlar. Denizlerin en önemli canlı kaynaklarından biri olan alglerden gıda, tarım,
   42
                       kozmetik, tıp, eczacılık ve endüstri dallarında yararlanılmaktadır.





        Kozmetik Endüstrisinde en çok   Nemlendiricilerin başlıca 2   ÜST DERI (EPIDERMIS)  50 seramid, % 25 kolestrol, %
        kullanılan temel bakım ürün-  temel etkisi vardır:    ALT DERI (DERMIS)          10 yağ asitleri ve % 15 diğerleri
        lerinden biri de “nemlendirici”   Kapatıcı: Derinin yüzeyini bir                 ile oluşmuştur. Seramidler, yağ
   kimya teknolojileri gazetesi  I        I   www.chemlife.com.tr
        olarak nitelendirdiğimiz günlük   yağ tabakası şeklinde kaplar ve   HIPODERMIS (DERI ALTI DOKU-    asitleri ve kolesterol, hücreler
        bakım ürünleridir. Cilt tipine   de su kaybını engeller. Böylece   SU) olarak sıralanmıştır.     arasındaki boşlukları doldura-
                                                                                         rak transepidermal su kaybını
        göre her cildin nemlenmeye   cildin nem oranı artar.                             ÜST DERİ (EPİDERMİS)
        ihtiyacı vardır. Çünkü nemlen-                        3 ana katmandan oluşan deri-  önlerler.
        diriciler; cildin nem dengesini   Nemlendirme: Cilt içinde su   de; Orta tabaka, alt deri, suyun   Ciltteki nem kaybını önlemek
        korumak, cildin susuzluğunu   tutma kapasitesi olan yapıları   muhafaza edilmesini sağlayan   için kullandığımız nemlendirici

        gidermek, çevresel faktörle-  oluşturur.              çeşitli görevlere sahiptir. Tran-  Epidermis beş alt katmandan oluşur. Bunların en üstünde, ölü cilt hücrelerinden oluşan proteinlerle
                                                                                         içeriklerinde birçok bileşen
        rin cilt üzerinde oluşturduğu                         sepidermal su kaybı (TEWL),   çevrelenmiş stratum corneum bulunur. Epidermis; % 50 seramid, % 25 kolestrol, % 10 yağ asitleri ve
                                                                                         bulunmaktadır. Bu bileşenleri 3
        hasarları önlemek amacıyla   Nemlendiricilerin içeriklerine   epidermis yoluyla normal bir su   % 15 diğerleri ile oluşmuştur. Seramidler, yağ asitleri ve kolesterol, hücreler arasındaki boşlukları
                                                                                         ana gruba ayırıp inceleyelim:
        kullanır.                  girmeden önce cilt yapısına   kaybı işlevini görür; nemlendi-  doldurarak transepidermal su kaybını önlerler.
                                   kısa bir bakalım:          riciler bu su kaybının azaltılma-  Ciltteki  nem  kaybını  önlemek  için  kullandığımız  nemlendirici  içeriklerinde  birçok  bileşen
        Yaşlanmayı geciktiren ürünler                         sında yardımcı olur.       bulunmaktadır. Bu bileşenleri 3 ana gruba ayırıp inceleyelim:
        iyi bir nemlendirmeden geçer.                                                      VAZELİN
                                                                                         VAZELIN
        Su kaybı azalan cildin, yaşlan-
        ması yavaşlar ve nemlendirici-
        ler bu görevi su tutucu ajanlar                                                                    TIKAYICI BARİYER
        ile sağlar. Nemlendirici ve
        yağlandırıcıların işlevleri kadar
        içlerinde kullanılan kimyasallar                                                                   ÜST TABAKA
        da önemlidir. Bu kimyasallar   TEWL (Transepidermal Su   ÜST DERI (EPIDERMIS)                      TIKAYICI
        ve görevleri hangi üründe ne   Kaybı)                 Epidermis beş alt katmandan   Bu  grupların  ilki,  tıkayıcı  ajanlardır.  Bunlar  esasen  TWEL'i  önleyen  en  ilkel  yöntemlerdir;  Bunlar
                                                                                         Bu grupların ilki, tıkayıcı ajan-
        kadar etkili olduğunu ve etkile-                      oluşur. Bunların en üstünde, ölü   genellikle suyun kaçmasını önlemek için ciltten geçirgen olmayan bir bariyer oluşturan hidrofobik (su
                                                                                         lardır. Bunlar esasen TWEL’i
        rinin bu kimyasalların oranına                        cilt hücrelerinden oluşan pro-  itici) terkip maddeleridir. Muhtemelen karşılaştığınız en yaygın örnek, 25 veya daha fazla karbon atomu
                                                                                         önleyen en ilkel yöntemler-
        göre ne denli etkili olduğu da   Deri 3 ana katmandan oluşarak   teinlerle çevrelenmiş stratum   içeren hidrokarbonların bir karışımı olan Vazelin ya da parafin yağı.

        önemlidir.                 yukarıdan aşağıya doğru:   corneum bulunur. Epidermis; %     dir; Bunlar genellikle suyun
                                                                                         kaçmasını önlemek için ciltten

                                                                                         +25 karbon atomlu hidrokarbon karışımı
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47