Page 20 - ChemLife Sayı 28
P. 20

20        CHEMLIFE          KIMYA VE TEKNOLOJILERI GAZETESI                                         SEKTÖREL MAKALE

































            AMBALAJLANMIŞ ÜRÜNLERDE YAPILAN

            TRANSPORT TESTLERININ LABORATUVAR

            ŞARTLARINDA SIMULE EDEN STANDART

            METODLARIN VE ÇALIŞMALARIN INCELENMESI




            Yazanlar: Sinem Ünal TEKER (Ambalaj Ar-Ge Mühendisi)
            Nurlan İDEMEN (Ambalaj Ar-Ge Müdürü) Evyap Sabun, Yağ, Gliserin San. ve Tic. A.Ş



        ÖZET                          koli, seperatör vs.). Bu amaçla   dağıtılan ürünlerin farklı pazar ve   açıdan faydalıdır.
                                      yeni bir ürün geliştirilirken ürünün   üretim yerlerine göre farklı ambalaj
        Ambalaj malzemesinin görevi   tüketiciye temel şartlarında   dayanım ihtiyaçları doğmuştur.   Simülasyon, herhangi bir sürecin
        üretilen ürünün tüketiciye    ulaştırılabilmesi için teorik bazı   Bazı ürünler iki farklı üretim   ya da sistemin işletilmesi için
        ulaştırılana kadar kullanıma uygun   çalışmalar yapılarak birincil   tesisinde üretilip aynı pazarlara   zamanlı olarak yapay bir ortam
        halde muhafaza edilmesidir.   ve ikincil ambalaj malzemeleri   satılabildiği gibi mevcutta   oluşturulması ya da düzenin taklit
        Kozmetik sektöründe ambalajın   için gerekli dayanım miktarları   üretilen bazı ürünlerin üretimi   edilmesi yöntemidir. Sistemin farklı
        fonksiyonel özellikleri yanında   hesaplanır. Buna ek olarak bir   bir üretim tesisinden diğerine   koşullar karşısındaki davranışını
        görsel ve estetik özellikleri de   miktar güvenlik payı verilir. Bu   geçirilmektedir. Bu kadar dinamik   ortaya koyduğundan, daha sonra
        tüketicinin satın alma kararını   hesaplamalar yapıldıktan sonra   bir ortamda ürün ambalajlarının   elde edilen bu bilgiler ışığında
        belirlemesi açısından önemlidir.   oluşturulan prototip ürünler   farklı tedarik zincirlerinde tek tek   sağlıklı bir şekilde sistemin
        Bu yazıda ambalajlanmış       transport testi ile gerçek tedarik   transport testine tabi olması ya   tasarımı veya en uygun kararın
        ürünleri dünya çapında taşımak   zinciri koşullarında test edilir.   da üretimin bir üretim tesisinden   seçimi mümkün olmaktadır.
        için kullanılan çeşitli nakliye   Yapılan bu test sonucuna göre yeni   diğerine kaydırılması durumunda   Burada sistemin modellenmesi çok
        yöntemlerini/araçlarını sevkiyata   ürünün ihtiyaç duyduğu ambalaj   tekrar transport testi ihtiyacı   önemli bir konu teşkil etmektedir.
        ihtiyaç duyulmadan laboratuvar   malzemesi dayanım seviyesi   doğmaktadır. Bu ihtiyaçtan dolayı   Sistemin modellenmesinde
        ortamında simüle etmek        belirlenir. Ambalaj malzemelerinin   ya zaman kaybedilmekte ya da   önemli girdi, çıktı ve proses
        için oluşturulan metodların   dayanımının ihtiyacı          güvenlik katsayısı fazla tutularak   değişkenleri modele dahil
        kullanımında/uyarlanmasında öne   karşılayamaması durumunda   ihtiyaçtan daha fazla dayanıma   edilerek, geçmiş dönemlere ait
        çıkan çalışmalar ve incelenmesi   ürünler tedarik zincirinde   sahip ambalaj malzemeleri   mevcut veriler veya hayali veriler,
        gereken adımlar paylaşılmıştır.  hasarlanır ve bu da hem maddi   kullanılarak ürün maliyetleri   farklı kombinasyonlarda modele
                                      açıdan hem de kalite açısından   artmaktadır. Zaman kaybı   yerleştirilerek sonuçlar izlenir.
        Anahtar kelimeler: Ambalaj,   kayıp yaratır. Ambalaj malzemeleri   yaşanması hızlı tüketim malları
        sevkiyat, transport, simülasyon,   ihtiyaç duyulan dayanım   sektöründe rakiplere karşı avantaj   Simülasyon tekniğinin temel
        titreşim, iklimlendirme, şok testi  değerlerinden fazla olması ise   olan hızı kaybetmeye sebep   aşamalarını bilmek bu tekniğin
                                      firmalar için ekstra bir maliyettir.   olmaktadır. Ürün maliyetlerinin   tedarik zincirinin etkinliğini nasıl
        GİRİŞ                         Bu sebepten dolayı transport testi   artması ise yine rakiplerle olan   arttıracağının anlaşılmasını sağlar.
                                      yeni ambalaj geliştirme sürecinin   rekabetçi avantajı kaybetmeye   Başarılı bir simülasyon projesi
        Ambalaj malzemeleri temel olarak   önemli adımlarından biridir. Ancak,   sebep olduğu gibi şirketlerin   şu aşamaları barındırır: problem
        birincil ve ikincil ambalajlar olarak   transport testi maliyetli ve zaman   karlılığını düşürmektedir.  tanımlama; veri toplama; model
        ikiye ayrılır. Birincil ambalaj;   alan bir test olmasının yanı sıra çok                  kurma; geçerlilik ve gerçeklemenin
        tüketicinin raftan satın aldığı ve   fazla değişkenden etkilendiği için   Bu kapsamda transport   yapılması; analiz ve denemelerin
        kullandığı tüm komponentleri   yeterince tutarlı değildir.  sürecinde, taşımacılık sırasında   yapılması; sonuçlar ve uygulama.
        kapsar (şişe, kapak, etiket). İkincil                       gözlemlenebilecek her hareketi   [1]
        ambalaj ise tüketicinin satın   Farklı bölgelere üretim yapan ve   simüle edebilecek test metodu/
        almadığı ancak ürünün tüketici ile   dünyanın birçok pazarında ürünleri   metodlarının incelenmesi ve   Dünyada bilinen ve kabul gören
        buluştuğu noktaya kadar birincil   satılan uluslararası nitelikte bir   sonrasında transport koşullarına   ISTA (International Safe Transit
        ambalajı korumaya yarayan tüm   üretici konumunda olan birçok   göre bu metodların uyarlanması   Association Standards), ASTM
        komponentlerdir (palet, streç film,   firmada tedarik zinciri içerisinde   uluslararası firmalar için birçok   (American Society for Testing and
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25