Page 34 - ChemLife Sayı 15

ZEYTIN

ÇEKIRDEĞIN-

DEN ÇEVRE-

CI PLASTIK

KÖŞE YAZISI
Yazan : Leyla ATAY

Babasının her sabah iyi geldiği- kullanımını daha yaygın hale araştırmalarına ağırlık verdi. karşımıza çıktı.
ni düşündüğü Zeytin çekirdeği- getiriyor. Bu yeni çalışmayla Daha sonra 2 yılın sonunda
34 Vestelin buzdolabılarının iç
ni yutarak duygunun dikkatini tüm tabuyu yıkarak biyoplastik ar-ge olarak zeytin çekirdeğini malzeme kısmının bu geliştir-
çekmesiyle başladı her şey, ekonomisinde de bir çığır aça- plastiğe entegre ederek çalış- dikleri teknolojiyle buluşturma
Babasının bu düşüncesinden cağa benziyor. malarına devam etti. İstanbul çalışmalarına başladılar bile.7
sonra ilk adımı babasının bu Elazığlı 2 çocuklu bir ailede Teknik Üniversitesi Çekirdek’e kişilik ekibiyle geliştirdikleri
alışkanlığına ara verdirmek büyüyen Duygu Yılmaz 2013 kayıt olup orada girişimcilik, malzemeyi granül haline ge-
oldu,daha sonra zeytin çekir- yılında İstanbul Aydın Üniver- liderlik eğitimleri alan Duygu tirerek Ar-ge çalışmalarında
değinin gerçekten de mideye sitesi Gıda mühendisliğinden Yılmaz İki mühendis arkada- büyük bir aşama katederek
iyi gelip gelmediğini araştırmak mezun oldu. İstanbul Teknik şıyla ortak olarak Boğaziçi üretim tesisleri için devlet des-
kimya teknolojileri gazetesi I I www.chemlife.com.tr
oldu.Ve serüveni bu şekilde Üniversite’nde de kimya eği- Üniversitesi’ndeki bir yarış- teğini beklemektedirler.
başladı Duygu Yılmaz’ın. timine başladı fakat maddi mada fikir kategorisinde ödül
sıkıntılardan dolayı işe girmek aldılar. Boğaziçi Üniversitesi Umarız nice Duygu’lar ile bu
zorunda kaldı. Bir bal şirketinde Duygu Yılmaz ve ekibini Berlin’e ülkede girişimcilik adımını ata-
çalışırken mutsuz olduğunu gönderdi. Ürünün prototipi rak tüketimden çok üretmeyi
farkeden Duygu Yılmaz daha bitmişti. Ürün Berlin’de çok hedeflediğimiz bir konuma
özgür bir iş hayaliyle babasının beğenildi. TÜBİTAK’ta 2016 geliriz.
zeytin çekirdeğine tutunarak yılında yılın kadın girişimcisi
hayata atıldı. ] 1 seçildi. Ardından Vestel Ven- Her şey istemekle başlar, iste-
Zeytin çekirdeğinin formu, ta- tures Duygu Yılmaz ve ekibine mek başarmanın yarısıdır. Yeter
mamen biyoplastiğe entegre yatırım desteği vererek Yıldız ki isteyin ve sonuna kadar
Şekil 1.BİOLİVE Ar-ge Ceo Duy- edebilen bir yapı olarak karşı- Teknik Üniversitesi’nde bir Ar- ilerleyin. İşte o zaman başarı
gu Yılmaz mıza çıkıyor. Her yıl ülkemizde ge laboratuvarında çalışmalara kaçınılmaz!
Biyoplastik kavramı ile başla- yaklaşık 500 bin ton zeytin çe- başladılar. Ardından TUBİ-
yalım. Biyoplastik diğer plastiğe kirdeği atığı çıkıyor ve yakacak TAK’tan destek alarak Nisan Kaynakça
göre doğada daha kısa sürede olarak kullanılıyor. Bu şekilde 2017’de BİOLİVEARGE Şirketini
[1]
çözünebilen doğal bileşen esaslı atık olarak atılan çekirdeğin kurdular. Kadın ve Demokrasi [1] ,http://www.hurriyet.com.tr/ik-ye-
bir plastik türüdür. Biyoplastik dönüştürülerek daha faydalı bir Derneği (KADEM) ödülü alarak ni-ekonomi/zeytin-cekirdeginden-bi-
selüloz esaslı olduğu için üretim gıdaların ömrünü artıyor. [2] kadınların da girişimcilik dün- yoplastik-uretti-40665069
konusunda büyük maliyetlerde İlk aşamada sermayeleri olma- yasında önlerinde hangi engel [2] , http://www.ekonomist.com.tr/
karşımıza çıkıyor. Bu da daha dığı için bir etüt merkezinde 16 olursa olsun vazgeçmeyip ba- girisim-kobi/zeytin-cekirdeginden-mar-
ucuz olan BPA esaslı plastiğin saat çalışarak mesai dışında şarıya ulaşmanın timsali olarak ka-cikaracagiz.html